Un(e) maître(sse) de maison

Non permanent

Date de publication : 06/06/2019

Date d'expiration : 05/07/2019

Nom de l'entreprise : Communauté de communes des Balcons du Dauphiné

Description du poste

Recrutement par voie externe

d’un(e) maître(sse) de maison

Cadre d’emploi des adjoints techniques et des agents sociaux

Sur la base d’un CDD d’un an pour les agents non titulaires

Poste à temps complet

REFERENCE OFFRE : 2019_15B

 

La Communauté de Communes des Balcons du Dauphiné recrute un(e) maître(sse) de maison à temps complet à pour l’établissement d’accueil de jeunes enfants « Isle aux enfants » situé à Crémieu. Poste à pourvoir à compter du 19 août 2019.

Descriptif de l’emploi :

Sous la responsabilité du Directeur / de la Directrice de l’établissement, vous aurez pour missions d’assurer l’entretien des locaux, l’entretien et du matériel et du linge et la gestion de la restauration.

1. Restauration

- Contrôler la livraison des repas, procéder aux différents contrôles selon les normes en vigueur, assurer la transformation des repas selon les âges

- Procéder à la mise en réchauffe des plats, à la mise en place du matériel nécessaire au temps du repas

- Assurer le service dans le respect des règles d’hygiène, participer à la distribution des repas et procéder au rangement, à l’entretien et au nettoyage du matériel

- Préparer les commandes et savoir assurer la gestion des stocks

2. Entretien des locaux, du matériel et du linge

- Assurer l’hygiène et l’entretien des espaces de vie et la désinfection du matériel dans le respect des normes en vigueur, savoir respecter les utilisations des produits

- Gérer le tri et l’évacuation des déchets

- Participer à l’entretien quotidien du linge, au rangement, gérer les stocks et assurer les commandes renouvellement

Lors des temps forts de la structure (repas, goûters), il pourra être attendu une aide à la prise en charge des enfants, en soutien de l’équipe.

3. Travail en équipe

- Travailler en équipe et communiquer avec ses collègues pour transmettre les informations nécessaires à une prise en charge cohérente des enfants

- Participer aux différentes réunions et à l’analyse de la pratique

- S’investir dans la mise en oeuvre des actions ou projets décidés en équipe

 

Profil des candidats

- Titulaire d’une attestation de formation HACCP et maitrise des normes d’hygiène

- Connaître les règles alimentaires spécifiques au jeune enfant

- Expérience sur des postes similaires appréciée

- Savoir travailler en équipe, savoir s’adapter, être disponible et organisé

- Posséder le sens des responsabilités et du service public

Temps de travail : 35h hebdomadaires. Horaires variables en fonction des besoins du service, principalement compris entre 10h et 19h30, organisés en « coupé ».

Renseignement auprès de Sandrine Pacheco, Directrice : isleauxenfants@balconsdudauphine.fr

Date limite d’envoi des candidatures (cv + lettre de motivation) le 05/07/2019 – 12h au service des Ressources humaines : alexandrine.duffourd@balconsdudauphine.fr

Jury de recrutement semaine 28.